OEM/ODM Tavukla Sarılmış Morina Dilimi

Kısa Açıklama:

Ürün No.NFD-021
Ürün ServisiOEM/ODM
MalzemeMorina balığı Tavuk göğsü eti
LezzetÖzelleştirilmiş

Analiz:

Ham Protein:≥ %35
Ham Yağ:≥2,0 %
Ham Lif:≤0,2%
Ham Kül:≤%3,0
Nem:≤%23
İçindekiler :Tavuk göğsü, Morina balığı, Sorbirit, Gliserin, Tuz
Raf ömrü 18 ay


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün süreci

Tavuk göğsü hammaddeleri belirlenmiş alanda doğal olarak çözülür ve çözülmüş tavuk göğsü, işçiler arasında paylaştırılır ve kontrol edilen balık filetosu ile birlikte sarılır. Balık filetosunun iki ucu arasındaki çıkıntı mesafesi genellikle 1-1,5 cm olmalıdır ve sarılan etin gram ağırlığı da müşterilerin taleplerine göre belirlenir. Bazılarının daha fazla etle sarılması gerekirken, bazılarının sadece ince bir tabaka ile sarılması yeterlidir.

Son ürünler, muayeneden geçtikten sonra araca yüklenir ve fırınlama odasına çekilerek pişirilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra nem seçimi yapılır. Uygun ürünler metal dedektöründen geçirilmek üzere ağa alınır, uygun olmayan ürünler ise özel bir alanda işlenir (genellikle nem oranı nispeten yüksek olduğu için belirli bir süre daha burada bekletilir). Metal dedektöründen sorunsuz geçen ürünler, paketleme alanına taşınarak ambalajlanır.

Ürün ambalajlama gereksinimleri, yukarıda müşteri tarafından belirtilen ağırlık toleransına göre olup, nitelikli ürünler için 1-2 gramlık bir sapma payı bulunmaktadır. Kalite kontrol personeli, rastgele örnekleme oranına göre kontrol yapar. Ambalajlama tamamlandıktan sonra, ürünler düzgün bir şekilde kapatılır ve geçici depolama için yarı mamul deposuna yerleştirilir. Burada oksit giderici etkili bir şekilde rol oynar ve ürünlerin tüm ambalajı daha küçük boyutlu olur ve karton kutulara yüklenmesi kolaylaşır. Tamamlandıktan sonra, envanter ve kontrol için nihai ürün deposuna transfer edilir. Sevkiyata hazırdır.


  • Öncesi:
  • Sonraki: